야간매점 샘킴 새우루콜라파스타

 

샘킴

새우 루콜라 파스타

 

 

[레피시]

 

1. 팬에 올리브오일을 넣고

 

 

2. 마늘 한 알을 얇게 썰어 넣기

 

 

3. 말린 매운 고춧가루를 넣고

 

 

4. 파슬리로 향 돋우기

 

 

5. 마늘이 익어 갈 때 쯤 새우를 넣어주세요.

 

 

6. 새우가 익어가면 화이트 와인으로 잡내를 제거해 주세요.

 

 

 7. 삶은 면을 넣어 볶아 준 후

 

 

8. 루콜라를 마지막에 넣어 신선함을 살려 냄

 

 

9. 올리브유를 넣어 면을 코팅해 부드럽게~ 담백한 풍미를 살린다.

완성

 

 

 

 

 

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