야간매점 토달볶

 

 

 

토마토달걀볶음 토달볶

 

초간단 중국요리에요.

계란이랑 토마토만 있으면 되요.

 

 

재료: 토마토, 달걀, 식용유, 소금 (토마토:달걀 = 1:2)

[레시피]

1. 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

 

2. 달걀을 풀고 소금 간을 조금 해주세요.

 

3. 달걀먼저 후라이팬에 스크램블로 볶아주세요.

 

4. 스크램블은 꺼내서 잠시 두고 토마토를 물이 나오도록 누르며 볶아 주세요.

 

5. 달걀과 토마토를 같이 넣고 한번 더 볶아 주세요.

 

팁!

바게트빵에 올려 먹어도 맛있을거 같아요.

토마토는 오래 볶으면 영양소가 사라져요.

 

 

※ 방송 사진은 인용의 목적으로 사용되었으며, 그 저작권 및 소유권은 KBS에 있음을 밝힙니다.

 

 

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