야간매점 감자크로켓

 

 

감자크로켓

 

고로케가 먹고 싶을때 간단하게 만들어 먹을 수 있어요.

 

[레시피]
1. 삶은 감자는 으깬다.

 

2. 양파와 당근은 볶아둔다.

 

3. 그릇에 으깬 감자와 양파와 당근과 옥수수통조림(물빼고 옥수수만)과 버터를 첨가한다.

 

4. 손으로 동그랗게 뭉친다

 

5. 계란옷 대신에 밀가루와 마요네즈를 반반씩 섞고 물을 좀 넣어서 밀가루 풀처럼 만든다.

 

6. 카레가루를 넣고 튀기면 끝.

 

 

 

※ 방송 사진은 인용의 목적으로 사용되었으며, 그 저작권 및 소유권은 KBS에 있음을 밝힙니다.

 

 

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